Quinoa con bacalao y rape
Volvemos a la carga con uno de los más reconocidos pseudocereales, denominado superalimento por sus múltiples propiedades y uno de los más versátiles que podemos encontrar en nuestros supermercados. Somos … Seguir leyendo →
Mes: abril 2018
Tarta tatin de mango y mandarina
Hoy vamos a traer una tarta especial para postre, merienda o desayuno; más rápida, sana y deliciosa de todas las que he tenido el gusto de probar. Llena de una … Seguir leyendo →
Mejillones tigre (sin gluten)
No nos hemos podido resistir, lo hemos estado alargando todo el tiempo que nuestra capacidad de concentración nos ha permitido, pero de tanto retenerlo nos ha explotado en un sunami … Seguir leyendo →
Palitos de anchoa y jengibre
Hoy presentamos los típicos palitos de anchoa envueltos en una masa de hojaldre sin gluten y no, no nos hemos vuelto sosos, ni previsibles, ni el mundo de los sabores … Seguir leyendo →