Salsa de mostaza y habanero

Las salsas son un complemento que pueden realzar un plato o destruirlo. No hay que abusar de ellas ya que, por lo general, son bastante calóricas, pero a la hora … Seguir leyendo →

Aceite de chile habanero

Seguro que, tras ver nuestro polvo de habanero, una receta extrema de picante que puedes encontrar en entradas anteriores, te puede asaltar la duda de como o donde utilizarlo y … Seguir leyendo →

Fino polvo de habanero deshidratado

Si alguna vez has plantado habaneros manzanos o, como yo los llamo, pimientos chiles extremadamente picantes, sabrás que los tienes que consumir en el mismo momento, ya que no se … Seguir leyendo →